Como é a visita a vinícola Peterlongo em Garibaldi Rio Grande do Sul

“Benditas sejam as mulheres, pois elas fazem tudo com amor” a frase de Armando Peterlongo que abriu portas para muitas famílias no Rio Grande do Sul. A Peterlongo foi a primeira produtora de vinhos da Serra Gaucha a contratar mulheres conforme as leis trabalhistas. Esse é um dos fatos interessantes e históricos que você descobre durante a visita a vinícola Peterlongo em Garibaldi. A casa também foi pioneira na produção de vinhos “moscato tipo champanhe” aqui no Brasil, um monte de surpresas gostosas neste passeio.

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Sobre o passeio:

Pra começar com chave de ouro, a vinícola é linda! Localizada em um casarão estilo castelo construído em 1930 pelo co-fundador da empresa Armando Peterlongo, filho de imigrante italiano que veio construir um sonho no Brasil; sua própria vinícola. Ele não só realizou esse sonho como também deixou um legado para as próximas gerações, a vinícola Peterlongo é atualmente vencedora de muitas medalhas e prêmios mundo afora. Em 2016 o espumante Peterlongo Presence Moscatel recebeu medalha de ouro em evento espanhol.

Fachada da vinícola

Degustação de vinhos no jardim da Peterlongo

Depois de curtir um pouco a arquitetura da vinícola e tirar algumas fotos, começamos o passeio pela fábrica e armazéns. O guia que nos acompanhou foi contando todos esses fatos históricos que menciono aqui no post e explicando mais sobre as plantações de uva da empresa, sobre o processo de produção de espumantes usados (charmat e champenoise) etc.. Durou cerca de uma hora e foi bem interessante, passamos por uma sala com exposição de carros antigos e por outra sala com os maquinários usados antigamente para a produção dos espumantes. 

Encerramos o passeio com a degustação de três espumantes no belíssimo jardim da vinícola. Também apreciamos uma abertura de garrafa com espada (sabragem) e aprendemos um pouco mais de cada bebida degustada, veja abaixo os detalhes de cada uma delas. Ganhamos as taças de recordação 🙂

• Peterlongo Elegance Brut  ganhador de três prêmios e custa em média R$150
• Peterlongo Moscatel Rosé  adocicado e custa em média R$60
• Peterlongo Espumante Demi Sec uma excelente opção por R$40, saboroso e suave

Garrafas dos espumantes que provamos

Exposição de carros antigos durante o passeio

Uma das inúmeras máquinas antigas que vimos no passeio, algumas datadas de quando a Peterlongo foi aberta

Garrafas de espumantes descansando , antes do processo de gaseificação (que na verdade é pra gerar as boinhas)

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Há uma segunda opção de passeio com degustação e harmonização, achei bem interessante mas não estava disponível no dia que estivemos lá. Então se você tem interesse nele é melhor fazer uma pré-reserva pelo site. Para essa visita e degustação simples que conto aqui não é necessário agendamento, custa R$20 e você recebe R$10 em desconto para adquirir produtos na loja de varejo que está bem na entrada da Peterlongo.